Čierný koreň

Popis

Popis

Semená čierneho koreňa (hadomor) pre pestovanie lahodných koreňov s jemnou chuťou podobnou ustrici. Vzácna a vyhľadávaná koreňová zelenina.

Vlastnosti

• Výška: Vytvára dlhé korene 20–30 cm.
• Výsev: marec až apríl priamo na stanovište (hĺbka 2–3 cm, riadky 30 cm).
• Zber/úroda: september až november, korene sa ľahko lámu — vykopávajte opatrne.
• Stanovište a starostlivosť: slnečné, hlboká priepustná pôda.

Tip pre pestovanie

Čierny koreň ošúpte do vody s octom, aby nestmavol.